ตับ เป็นอวัยวะที่เป็นศูนย์กลางการทำงานของร่างกาย และมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ในด้านต่างๆ โดยตับมีหน้าที่ที่สำคัญได้แก่ การควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือด การผลิตสารที่จำเป็นต่อร่างกาย การขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เป็นต้น ซึ่งพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตของเราในปัจจุบันอาจกำลังทำลายตับโดยไม่รู้ตัว
ดังนั้น ควรตรวจสุขภาพตับเป็นประจำเพื่อป้องกันและลดความเสี่ยงของโรค หากตับได้รับความเสียหายจะส่งผลกระทบถึงระบบต่างๆ ในร่างกาย
